ラジオ「MeetHere」♪ 1月26日放送(再1月27日)
今週の放送は、ご当地鍋フェスティバルで第2位を獲得した
「白えび雪見鍋」を開発された「株式会社Li Star」のみなさんがゲストです!!
全国のご当地鍋47店舗の中から2位に選ばれた「白えび雪見鍋」!
西田社長、川口さん、岡村さんの三人に開発秘話を語っていただきました♪
富山のご当地アイドル、ビエノロッシちゃんたちとの共同開発なのだそうですよ!
使われている食材を聞いて、思わずヨダレ・・(笑)
だって「白えび」と「氷見の寒ブリ」ですよ。
あ~もう絶対おいしい。絶対食べたい。
富山を発信したいという思いがつまったこの鍋。
開発までのエピソードをお聞きしていて、すごく大変だったんだなあ~と感じましたが
それ以上にみなさん楽しんでいるというのが伝わってきました♪
そんな「白えび雪見鍋」
東京、名古屋、大阪などのグルメイベントでしか
食べることができなかったのですが、なんと今回富山初上陸します!
1月28日(土)と29日(日)の環水公園ウィンターファンタジアに出店~!
2日間で限定300食とのことなので、売切必至です。
当日の詳細はコチラをcheck!
みなさま、ラジオを聴いてぜひお越しください♪
(写真左から、西田社長、川口さん、岡村さんです♪)
「ここで会おうMeet Here」
(富山シティエフエム・毎週木曜18:30~(再放送は金曜21:00~))を聴くには以下の方法で!
1.ラジオ周波数 77.7MHz
2.スマホアプリ 「TuneIn Radio」
3.インターネットで富山シティエフエムにアクセス
http://www.jcbasimul.com/?radio=city-fm
2017-01-18 |